Ziemniaki z serem Eli

Ziemniaki porządnie umyć i ugotować w łupinach na pół miękko.Odcedzić,przelać zimną wodą i ostudzić.Z ziemniaków zciąć wierzchy,wydrążyć srodki(zostawić około 1/2 cm z brzegów),połowę wyjętego miąższu pokroić w kostkę.Sery pokroić w kostkę.Szczypior drobno pokroić.Do pokrojonych ziemniaków dodać sery,szczypior,pieprz,sól(z solą uważać bo sery są słone),dodać śmietanę i wymieszać.Farsz rozłożyć do wydrążonych ziemniaków i piec na grillu(można też w piekarniku)aż ziemniaki będą całkiem miękkie.Smacznego!