Jarzynki z serem i smażonym kurczakiem

Jarzynki z serem i smażonym kurczakiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • fasolka szparagowa

    400 g
  • kalafior

    0,5
  • brokuł

    0,5
  • marchewka

    2
  • seler

    1 mały
  • por (biała część)

  • groszek konserwowy

    1 puszka
  • masło

    2 łyżki
  • kostka rosołowa

  • sól, pieprz

    do smaku
  • ser żółty

    10 dag
  • pietruszka zielona

  • pierś z kurczaka pieczona

    2
  • olej do smażenia

  • woda letnia

    1 l
  • mąka

    1 łyżka
  • śmietana 18 proc

    1 szklanka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Fasolkę myjemy, odcinamy końcówki, kroimy na 2-3 cm kawałki, wrzucamy do garnka, zalewamy 0,5 l wody, dodajemy kostkę rosołową, masło, gotujemy 10minut.
Marchew i seler kroimy w słupki (krążki potem paski), por w krążki, kalafior i brokuł rozdzielamy na małe różyczki. Dodajemy do fasolki, dolewamy drugie 0,5l wody, przyprawiamy solą, pieprzem, gotujemy całość ok 15minut.

W tym czasie kurczaka pokroić w paski, przyprawić solą, pieprzem smażyć na łyżce oleju, ser zetrzeć na tarce, pietruszkę posiekać.

Warzywa wyjmujemy, śmietankę mieszamy z łyżką mąki, wlewamy do pozostałego wywaru, energicznie mieszając, dodajemy z powrotem warzywa oraz groszek.

Na talerzu lub w miseczce układamy warzywa z sosem, na górę dodajemy usmażone kawałki kurczaka, stary ser i pietruszkę.

SMACZNEGO!!!!!

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Iwusia

15.06.2011 21:12
pychotka

IlonaAlbertos

15.06.2011 21:04
Uwielbiam takie dania.

Mati13

19.02.2011 13:13
ciekawe danie

kochanyptysiu

08.02.2011 15:07
mniam

pioge7

24.12.2010 10:57
ekstra

Koper

18.12.2010 09:04
Musi być dobre

buksiak12

20.09.2010 14:16
mniam mniam

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat