Krem ziemniaczany ze śmietaną

Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć. Cebulę pokroić w piórka i dodać do boczku, chwilkę podsmażyć na małym ogniu. Marchewkę oraz ziemniaki pokroić w kostkę, zalać bulionem i gotować, aż warzywa zmiękną. Na koniec doprawić do smaku pieprzem, solą oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Dodać cebulę z boczkiem i zmiksować za pomocą blendera. Przelać do miseczek i podawać ze śmietaną i natką pietruszki. Smacznego.