omlecik

takie proste śniadanko na ząb.
ser ścieramy na tarce o grubych oczkach, jajka roztrzepać, dodaćsól, pieprz i bazyle, jeszcze raz roztrzepac, dodac mąkęi wymieszać, dodać starty ser. na patelni rozgrzac olej, wlać masę. smażyć pod przykryciem do momentu zrumienienia się spodu, gdy sie zrumieni złożyć na pół i zdjąć z patelni. Smacznego.