Przepis i sposób przygotowania na: Konserwa drobiowa z cebulą
Mięso mielone przełożyć do miski, dodać wodę, żelatynę, posiekany szczypiorek, jarzynkę i pieprz do smaku.
Cebulę białą i czerwoną posiekać i zrumienić na oleju - ostudzić i dodać do mięsa.
Wymieszaną masą napełnić małe wygotowane słoiczki (180-250 ml), wytrzeć dokładnie brzegi, zakręcić wygotowanymi pokrywkami i pasteryzować dwukrotnie w odstępie doby po 45-60 minut.
Cebulę białą i czerwoną posiekać i zrumienić na oleju - ostudzić i dodać do mięsa.
Wymieszaną masą napełnić małe wygotowane słoiczki (180-250 ml), wytrzeć dokładnie brzegi, zakręcić wygotowanymi pokrywkami i pasteryzować dwukrotnie w odstępie doby po 45-60 minut.
