Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Buraczany chłodnik

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

zsiadłe mleko 1 litr
młode buraki 2 pęczki
rzodkiewka 1 pęczek
koper posiekany 2 łyżki
szczypior posiekany 2 łyżki
pietruszka posiekana 1 łyżka
ogórek 1 sztuka
pieprz do smaku
sól do smaku
cukier do smaku
Kwas cytrynowy Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Buraczany chłodnik

Oczyszczone buraki, razem z liśćmi pokroić, zalać szklanką wrzącej wody. Gotować kilka minut, dodać kwasek cytrynowy. Rzodkiewkę, ogórka oczyścić i posiekać. Mleko zmiksować, dodać ostudzone buraki z wywarem, pozostałe warzywa, przyprawić. SMACZNEGO !!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mariposas 02.09.2012 21:08
super na upały

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak