Nadziewane bułeczki

Bułki podzielić na połowy. Połówki przeciąć nożem na pół nie docinając do końca.

Pieczarki umyć, pokroić w plastry, przesmażyć na maśle. Dodać obraną i drobno pokrojoną cebulę. Dodać też pokrojone w kostkę ogórki, wymieszać, wyłączyć gaz, dodać ser pokrojony w ślimaczki i szynkę oraz pomidory pokrojone w kostkę. Wymieszać doprawić do smaku. Można dodać majonez.

Bułki opiec w piekarniku i w gorące nakładać przygotowany farsz, polać ketchupem.