Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Wiosenny obiad z kotletem

0.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso mielone wołowe
0.5 kg
mięso wieprzowe
0.5 kg
czosnek
5 ząbków
cebula biała
2
jaja
2
pieprz
do smaku
Sklep Prymat
sól do smaku
Sklep Prymat
Bazylia suszona Prymat
do smaku
Sklep Prymat
olej do smażenia
sałata
1 główka
Szczypiorek cienki
1 pęczek
ogórek świeży
1
Papryka ostra mielona Prymat
do smaku
Sklep Prymat
Bułka tarta klasyczna Prymat
2 szklanki
kefir
200 ml
rzodkiewka
1 (czerwona)

Przepis i sposób przygotowania na: Wiosenny obiad z kotletem

Do miski dodajemy mięso mielone wołowe i wieprzowe, dodajemy jaja, bułkę tartą, obrany i przepuszczony przez praskę czosnek, obraną i pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę. Dodajemy także bazylię, sól, pieprz i paprykę ostrą. Dokładnie mieszamy. Z farszu mięsnego formujemy kulki a następnie je spłaszczamy. Na patelni rozgrzewamy i smażymy na niewielkim ogniu kotlety z obu stron po kilka minut.
Sałatę, szczypiorek i rzodkiewkę dokładnie myjemy i osuszamy. Ogórka obieramy i kroimy drobną kostkę. Rzodkiewkę kroimy w cienkie talarki, szczypiorek drobno siekamy a sałatę rwiemy. Wszystko mieszamy, dodajemy maślankę, a także sól, pieprz i paprykę ostrą do smaku. Dokładnie mieszamy. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Janek 13.08.2012 13:50
proste i smaczne;)
Andysz 06.06.2012 06:54
rewelacja;)
justys759 31.05.2012 14:28
pycha ;)
jolanta19 29.05.2012 18:51
mniam
anja3107 29.05.2012 17:38
smaczny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak