Sernik leniwy półwytrawny

W robocie kuchennym ucieramy całe jaja z cukrami na puch. Dodajemy mąkę. Do masy dodajemy po kawałeczku ser i mieszamy przez ok 15 min. W tym czasie należy otręby połączyć z masłem i solą., powstałą masą wykładamy dno brytfanny. Następnie wylewamy na przygotowany spód cały ser i pieczemy w piecu nagrzanym do 180 st. C przez 1,5 h.
Podajemy po dokładnym wystygnięciu.