Przepis i sposób przygotowania na: Spiski chleb
Kroki postępowania
Robimy zacier czyli szklanka letniej wody drożdże ,ziemniaki przepuszczone przez praskę, mąka zarabiamy lekkie ciasto i zostawiamy na trzy godziny aby wyrosło ...
Po trzech godzinach jeśli jest taka potrzeba dodajemy mąki , ale nie za dużo bo ciasto nie może być zbite, można też dodać różnych ziaren według uznania min. słonecznika , pszenicy , siemienia lnianego lub na słodko orzechów czy rodzynek
Formujemy okrągły placek , wkładamy do piekarnika na 180 stopni