Przepis i sposób przygotowania na: CIASTO Z KATARZYNKAMI
Pól litra schłodzonej śmietany ubić z cukrem waniliowym i 3/4 szklanki cukru. Dodać serek Wieluń i rozpuszczoną w mleku żelatynę. Dodać do śmietany.
Biszkopt posmarować dżemem i wyłożyć na to połowę śmietany. Na to poukładać pierniczki Katarzynki i wyłożyć drugą połowę śmietany.
POLEWA
Tabliczkę gorzkiej czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej. Powoli dodać 0,25l śmietany 30 % i rozpuszczoną żelatynę.
Wylać powoli polewę na ciasto i wystudzić.
Ciasto przepyszne polecam każdemu lepszego nie jedliście!!!!