Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka brokułowa w szklaneczkach
Marchewkę obieram, myje i gotuje. Po ugotowaniu kroję marchewkę w talarki. Brokuła dziele na mniejsze różyczki, gotuje aldente. Jajka gotuje na twardo, po ostudzeniu obieram i kroje w mniejsze kawałki. Pomidory sparzam wrzątkiem, obieram ze skórki, kroje w ćwiartki. Ser feta kroje w kostkę. Szklaneczki napełniam na przemian pokrojonymi warzywami, serem feta i jajkami. Polewam każdą porcję sosem czosnkowym i od razu podaję.
