Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki rybne w piwnym cieście
Ciasto: Do miski wsypujemy szklankę mąki, wbijamy jedno całe jajo, proszek do pieczenia, solimy pieprzymy. Łączymy składniki mieszając. Dolewamy Piwa, którym dozujemy konsystencję. Ciasto powinno być gęstsze niż naleśnikowe, tak by nie spływało z szaszłyka lecz go obtaczało. Smażymy na rozgrzanym, głębokim oleju. Podawać z frytkami .