Przepis i sposób przygotowania na: sałatka 3-składnikowa (brokuł, jajka, por) kolacyjna
Brokuły podzielić na różyczki i ugotować najlepiej na parze, aby zachowały najwięcej wartości i koloru. Ugotowane odstawić do ostygnięcia. Jajka pokroić w kostkę, por (ja lubię jasnozieloną część) pokroić w talarki. W dużej misce wymieszać jajka, por i brokuły, dodać majonez, musztardę i przyprawy. Skropić sokiem z cytryny i odstawić do lodówki, aby sałatka się przegryzła. Świetnie smakuje z razowym chlebem. Polecam.