mielone z cebulka

mięso mielone mieszamy z namoczona bułką , dodajemy jajko , kucharek, sól, pieprz, resztę przypraw, posiekaną drobno cebulę oraz czosnek, mieszamy. formujemy kotlety i obtaczamy w bułce , smazymy na oleju z obu stron.

podajemy zduszona cebulką.
cebulę obieramy, kroimy w piórka, smażymy na oleju aż zmięknie, dodajemy na koniec jajko i mieszamy, solimy na koniec. podajemy ją na mielonym