Przepis i sposób przygotowania na: ciasto "ŁACIATE"
CIASTO I (BEZA)
6 białek, i 2 szklanki cukru noraz makę ziemniaczaną i ocet wymieszać i odstawić.
CIASTO II
6 żółtek, 2 jaja, 6 łyżek cukru, mąkę pszenną, 2 łyżki kakao i proszek miksujemy
wykładamy naprzemiennie ciasto białe i czarne.pieczemy 40 minut w temperaturze 180stopni.upieczone ciasto przekroić na pół i przełożyć połówą kremu i położyć galaretkę czerwoną, gdy stężeje nałożyc drugą część kremu i położyć drugi blat ciasta.
KREM
budyń gotowac wg przepisu na 3/4 mleka. do gorącego wsypać żółtą galaretkę energicznie mieszając.
margarynę ucieramy z cukrem i dodajemy porcjami masę budyniową z galaretką.
6 białek, i 2 szklanki cukru noraz makę ziemniaczaną i ocet wymieszać i odstawić.
CIASTO II
6 żółtek, 2 jaja, 6 łyżek cukru, mąkę pszenną, 2 łyżki kakao i proszek miksujemy
wykładamy naprzemiennie ciasto białe i czarne.pieczemy 40 minut w temperaturze 180stopni.upieczone ciasto przekroić na pół i przełożyć połówą kremu i położyć galaretkę czerwoną, gdy stężeje nałożyc drugą część kremu i położyć drugi blat ciasta.
KREM
budyń gotowac wg przepisu na 3/4 mleka. do gorącego wsypać żółtą galaretkę energicznie mieszając.
margarynę ucieramy z cukrem i dodajemy porcjami masę budyniową z galaretką.
