Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki pszenno-ryżowe
Do pracujących drożdży dodać białko jajka i oliwę, wymieszać. Stopniowo wsypywać mąki i zagnieść ciasto, będzie dosyć lekkie i lekko klejące. W misce odstawić na 20 minut w ciepłe miejsce aż urośnie. Resztę mąki wysypać na stolnicę, wyłożyć ciasto i zagnieść z pozostałą mąką na gładką kule. Podzielić ciasto na bułki ( 4 duże albo 8 małych ), ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i ponownie pozostawić na 15 minut. Po tym czasie posmarować żółtkiem i posypać dodatkami - ja użyłam czarnuszki.
Piec 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni z termoobiegiem.
Smacznego.