Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Sałatka z bakłazana

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

bakłażan
30 dag
groszek konserwowy
3 łyżki
cebula
1 duża
jabłko
1 średnie
czosnek
2 ząbki
musztarda
1 łyżka
Sklep Prymat
ocet winny
1 łyżka
oliwa
1 łyżka
majonez
0,5 szklanki
śmietana
2 łyżki
sól
szczypta
Sklep Prymat
cukier
szczypta
jajko ugotowane na twardo
2

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z bakłazana

Bakłażana obrać pokroić pokroić w plastry i przez 5-7 minut dusić na rozgrzanym oleju . Na chwilę przed końcem duszenia dodać drobno posiekana cebulę , Jabłko pokroić w kostkę ,a jajka posiekać . Wystudzonego bakłażana połączyć z groszkiem , jabłkiem oraz jajkami i doprawić do smaku solą , cukrem oraz sokiem z cytryny . Wymieszać sałatkę polać sosem przygotowanym z majonezu wymieszanego ze śmietana , musztardą oraz roztartym sosem .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak