Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt z wiśniami
Do ubitych jaj wlać gorącą wode i ojej -wymieszać.
Wsypać mąkę i proszek do pieczenia.
Ciasto wlać na natłuszczoną i posypaną bułką blaszkę.
Ciasto posypać bułką tartą i na wierzchu wyłożyć 300 g. wiśni bez pestek.
piec ok. 20 min.w tem.170 st.
Śmietanę schłodzić i ubić z cukem wanil., i wymieszać z pozostałymi drobno pokrojonymi wiśniami.
Ciasto po upieczeniu przekroić i posmarować jeden płat masą śmietanową i przykryć drugim. posypać cukrem pudrem.