\"niezły pasztet\"

mięsa,warzywa,grzyby włożyć do brytfanki dodać liść laurowy,tymianek,ziele ang,pieprz ziarnisty.Przykryj i duś na średnim ogniu ok 1,5godz.Wyjmij przyprawy,dodaj kajzerke i poczekaj aż wchłonie płyn.Przestudzone mięsa zmielić 2x.Do masy dodać kremówkę,jajka połowę żurawin.Doprawić solą i pieprzem i gałką muszk.Formę wyłozyć plastrami boczku tak aby wystawały z formy.Wyłozyć połowę masy .Posypać żurawiną i wyłozyć resztę masy.Przykryć plastrami boczku.Piec w 190st ok 1,5 godz