Przepis i sposób przygotowania na: Marynowana sałatka z pieczarkami i papryki
Paprykę,pieczarki i cebulę pokroić i posolić lekko.Układać w słoikach i zalewać przygotowaną zalewą. Słoiki pasteryzować.
Składniki:
| pieczarki |
1 kg
|
| cebula biała |
0,5 kg
|
| olej roślinny |
1 łyżka
|
| woda letnia |
5 szklanek
|
| ocet |
1 szklanka
|
| sól |
1 łyżka
|
| cukier |
0,5 szklanki
|
| ziele angielskie |
|
| Liść laurowy suszony Prymat |
|
| papryka czerwona |
2 kg
|
