Przepis i sposób przygotowania na: Chleb migałowo-cukiniowo-marchwiowy
Mąkę przesiać, wymieszać z drożdżami, dodać płatki owsiane, zmielone migdały, sól - zamieszać, następnie wlać wodę, jajko, rozdrobnioną margarynę, dobrze zagnieść, po koniec dodawać marchew z cukinią, rodzynki i jeszcze raz dokładnie wyrobić.
Ciasto włożyć do miski, odstawic w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, gotowe ponownie zagnieść.
Naczynie żaroodporne wysmarować margaryną, posypać płatkami migdałowymi, włożyć ciasto równomiernie, odstawić ponownie do wyrośnięcia.
Piec w temp 180 stopni ok 40 minut.
Świetnie smakuje ze świeżym masełkiem!!!