Name: Rozpływające się w ustach żeberka w sosie paprykowym.
Total time: 30 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: czosnek 3 ząbki; olej do smażenia; sól do smaku; cebula 1 stuka; mąka pszenna 1 łyżka; ziele angielskie 3 kulki; Majeranek suszony Prymat 1 łyżka; żeberka 2 trójkąty; Pieprz czarny grubo mielony Prymat 1 szczypta; Papryka słodka mielona Prymat 4 łyżki; Liść laurowy suszony Prymat 3 sztuki

Rozpływające się w ustach żeberka w sosie paprykowym.

Czas: 30 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

żeberka	2 trójkąty
czosnek	3 ząbki
cebula	1 stuka
mąka pszenna	1 łyżka
sól do smaku
olej do smażenia
ziele angielskie	3 kulki
Papryka słodka mielona Prymat	4 łyżki
Pieprz czarny grubo mielony Prymat	1 szczypta
Liść laurowy suszony Prymat	3 sztuki
Majeranek suszony Prymat	1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Rozpływające się w ustach żeberka w sosie paprykowym.

żeberka solimy, obsypujemy mąką i podsmażamy na oleju do brązowego koloru razem z cebulką i czosnkiem posiekanymi na drobno. Zalewamy dwoma szklankami wody i dodajemy paprykę, ziele i laur. Dusimy pod przykryciem około 40 minut, po czym dodajemy resztę przypraw. Pozwalamy, aby sos się odrobinkę przypalił i dolewamy tyle wody, aby sos wrócił do swojej konsystencji. Mięso powinno odchodzić od kości - wtedy jest gotowe :)