Warzywny przysmak

Pieczarki, paprykę, umyć pokroić w paski, cebulę, czosnek, marchew, por, seler, pomidory, rozdrobnić i połączyć z fasolą. Wszystkie jarzyny podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Doprawić solą, pieprze, i ziołami. Ostudzić. Tak przygotowane warzywa można podawać jako danie obiadowe. Można podać na gorąco z ryżem na sypko lub z kaszami. Można też podawać na zimno z pieczywem. Skład tych warzyw można wymieniać według własnego upodobania.