Przepis i sposób przygotowania na: Śledzie w wersji po fińsku
Sos: Cebulę obrać i opłukać pod zimną wodą (wtedy mniej szczypie w oczy) następnie posiekać w bardzo drobną kostkę, natkę pietruszki umyć odłożyć kilka gałązek do dekoracji resztę posiekać.
Śmietanę wymieszać z cukrem pudrem, posiekaną cebulą, musztardą, curry, sokiem z cytryny i natką pietruszki.
Groszek odsączyć na sitku następnie rozsypać na podłużnym półmisku, na groszku położyć śledzie całość polać sosem.
Przykryć i wstawić do lodówki na kilka godzin.
Zbliża się wigilia Bożego Narodzenia więc pomyślałem że można już zacząć dodawać przepisy na postne potrawy.
Smacznego!!!