Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Lunch

Kolacja

Wołowina

Tatar wołowy

Tatar wołowy

Name: Tatar wołowy
Total time: 15 min
Yield: 1 - 2
Ingredients: oliwa 2 łyżki; natka pietruszki 15 g; polędwica wołowa 200 g; ogórek kiszony 1 szt.; cebula biała 1 szt.; zielona cebulka 1 szt.; żółtko jajek 1 szt.; borowiki marynowane 2 szt.; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat; Pieprz ognisty mielony Prymat 1 łyżeczka; Owoc jałowca cały Prymat 2 łyżeczki; Musztarda francuska Prymat 1 łyżeczka

Doradca Smaku

5.0

(19)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Tatar z polędwicy wołowej to doskonała potrawa na przystawkę albo lunch. Świeże i dobrze oczyszczone mięso wysokiej jakości to podstawa tego dania.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

polędwica wołowa	200 g
ogórek kiszony	1 szt.
cebula biała	1/2 szt.
zielona cebulka	1 szt.
borowiki marynowane	2 szt.
Owoc jałowca cały Prymat	2 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
natka pietruszki	15 g
oliwa	2 łyżki
Pieprz ognisty mielony Prymat	1 łyżeczka
żółtko jajek	1 szt.
Musztarda francuska Prymat	1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Tatar wołowy

Polędwicę dokładnie oczyszczamy z błonek, dokładnie siekamy i przekładamy do miski. Do mięsa dodajemy posiekane drobno: cebulkę, pietruszkę, ogórek, borowiki oraz zieloną cebulkę, doprawiamy pieprzem ognistym, musztardą francuską, dodajemy oliwę i dokładnie mieszamy. W moździerzu ucieramy jałowiec wraz z solą, tak by powstał nam puder. Gotowy tatar przekładamy do ringa, dokładnie ubijając, na górę dajemy żółtko i całość posypujemy pudrem z jałowca.