Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowy pasztet z soczewicy
Na rozgrzanej oliwie smażymy posiekaną cebulę, czosnek i paprykę, a po chwili dodajemy startą marchew i pietruszkę- przyprawiamy Kucharkiem i smażymy wszystko kilka minut.
Soczewicę mieszamy z usmażonymi warzywami i miksujemy za pomocą blendera.
Wsypujemy posiekane pistacje,natkę, wbijamy jajka i przyprawiamy wszystko na pikantnie.
Masę wkładamy do wyłożonej pergaminem keksówki i zapiekamy około 30- 40 minut w temp. 160 stopni.
Studzimy.