Kolorowe mielone

Mięso mielone mieszamy z bułką, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, jajkiem.majerankiem, solą , pieprzem... Następnie dodajemy pokrojoną w kosteczkę paprykę i posiekaną natkę pietruszki. Lepimy niezbyt duże kotleciki, lekko je spłaszczamy. Obtaczamy w bułce tartej. Smażymy kotlety na złotobrązowy kolor. Tak przygotowane kotleciki wyglądają bardzo apetycznie i kolorowo. To urozmaicenie dla tradycyjnych kotletów mielonych