Naleśniczek

Jajka roztrzepać z mlekiem i mlekiem zsiadłym. Dodać mąkę z sodą. Dokładnie wymieszać. Mąki dodajemy, by ciasto było dość gęste. Doprawić do smaku solą. Cebulę pokroić w piórka. Kiełbasę pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać olej i wyłożyć cebulę wymieszaną z kiełbasą. Zalać przygotowaną masą. Podsmażyć naleśniczka z jednej strony i ostrożnie obrócić na drugą stronę podsmażyć na średnim ogniu. Zdjąć z patelni. Stronę z kiełbasą i ketchupem polać ketchupem.