Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki cebulkowe w sosie paprykowym
Mięso gotujemy- miksujemy blenderem razem z 2 pokrojonymi i podsmażonymi cebulami oraz z namoczonymi wcześniej i odciśniętymi bułkami.
Przyprawiamy Kucharkiem, czosnkiem, pieprzem i papryką mieloną- mieszamy z posiekaną pietruszką.
Formujemy klopsiki- panierujemy w rozmąconym jajku i bułce tartej i smażymy na złoto na oleju.
SOS
Na rozgrzaną oliwę wrzucamy pokrojone 2 cebule, rozgnieciony czosnek i pokrojoną paprykę- smażymy.
Dodajemy koncentrat, ketchup i sos sojowy- doprawiamy do smaku.
Pulpety podgrzewamy w sosie.