Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki bananowo- budyniowe
Mleko ( 1 szklanka) mieszamy z olejem, roztrzepanym jajkiem, aromatem waniliowym.
Łączymy mokre składniki z suchymi krótko mieszając.
Budyń gotujemy w mniejszej ilości mleka ( 1 szklanka) schładzamy.
Nakładamy łyżkę ciasta do foremki- łyżeczkę masy budyniowej i później znów nakładamy ciasto.
Wierzch posypujemy posiekaną żurawiną i pokrojonymi migdałami.
Babeczki pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni.