Name: Zapiekane naleśniki
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól; oregano; pieprz; olej do smażenia; jajko 3 szt; cebula 1 szt; mleko 3 szklanki; mąka pszenna 300 gram; pieczarki 50 dag; szynka 15 dag; żółty ser 100 gram; śmietana 30% 100 gram; salami 15 dag; Bułka tarta klasyczna Prymat 1 łyżka; Przyprawa do pizzy i dań kuchni włoskiej Prymat

Zapiekane naleśniki

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna	300 gram
jajko	2 szt
mleko	3 szklanki
olej do smażenia
pieczarki	50 dag
szynka	15 dag
cebula	1 szt
salami	15 dag
Bułka tarta klasyczna Prymat	1 łyżka
jajko	1 szt
śmietana 30%	100 gram
żółty ser	100 gram
pieprz
sól
oregano
Przyprawa do pizzy i dań kuchni włoskiej Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane naleśniki

Mąkę, jajka i mleko, wumieszać do uzyskania jednolitej konsystencji i smażyć cienkie placki. Cebulę obrać, posiekać, podsmażyć z oczyszczonymi pieczarkami i bułką tartą. Wędlinę pokroić, dodać do reszty składników, wymieszać. Naleśniki wypełnić farszem i zwijać jak krokiety. Naleśniki włożyć do naczynia żaroodpornego, wlać śmietanę połączoną z jajkiem, posypać startym żółtym serem i przyprawami. Zapiekać 20 minut w temperaturze 200 stopni.