Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki z makreli i krewetek
Filety umyć, pokroić na kawałki wielkości 3 na 3 centymetry. Krewetki obrać ze skorupek, usunąć czarną żyłkę, opłukać. Pokrojoną rybę i krewetki włożyć do marynaty na 30 minut.Kawałki ryby i krewetki nabić na pręciki. Opiekać w grillu lub średnio nagrzanym piekarniku 5-10 minut. Podczas pieczenia smarować szaszłyki marynatą tak, by się pokryły brązową glazurą.Podawać z ryżem, przybrane świeżymi ziołami i papryczką chilli.Smacznego!