Naleśniki cudaczki

1.Ser zetrzeć na tarce.Mąkę przesiać,dodać otręby ,piwo,jajka,sól i zmiksować.ciasto zostawić na godzinę.
2.Patelnię rozgrzać,natłuścić ,smażyć cienkie naleśniki.Każdy naleśnik posmarować keczupem,posypać serem, na wierzch położyć parówkę i zawinąć w rulon.
3.Naleśniki delikatnie układać w żaroodpornym naczyniu i zapiekać przez 15 minut w temp. 220*C.
RADA:Piwo można zastąpić mlekiem,jeżeli naleśniki mają spożywać również dzieci...będą mniej pikantne,ale znacznie delikatniejsze