Składniki:
szkl. mąki pszennej + trochę do podsypywania przy wałkowaniu |
4
|
łyżki masła do ciasta+2 łyżki do grzybów |
3
|
łyżeczki soli do ciasta |
1/2
|
kg gąsek mrożonych (ew. innych grzybów świeżych lub mrożonych) |
1
|
cebula |
1
|
Bułka tarta klasyczna Prymat |
2
|
łyżeczki pieprzu mielonego czarnego lub ziołowego |
1/2
|
łyżka posiekanej natki pietruszki do farszu |
|
4-6 łyżek masła+2 łyżki posiekanej natki pietruszki |
do polania:
|
jajko |
1 szt. (do farszu)
|
żółtko jajek |
1 szt. (do ciasta)
|