Pieczone danie

Filety umyć, ponacinać z wierzchu pod skosem, skropić z obu stron sosem sojowym, posypać solą, pieprzem czosnkowym i przyprawą do drobiu po węgiersku.
Odstawić na 30 minut.
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na grube frytki.
Wrzucić do miski, dodać ziarenka smaku, paprykę, bazylię, olej i wymieszać.
Na blaszce ułożyć filety, dookoła poukładać ziemniaki.
Piec w temperaturze 180 stopni przez 45 minut.
Podawać z dowolną surówką.