Przepis i sposób przygotowania na: Łazanki
Cebulę, boczek i grzyby kroimy w kostkę. Smażymy na patelni na oleju.
Kiszoną kapustę płuczemy i drobno kroimy, dodajemy do patelni i smażymy 10 minut.
Białą kapustę kroimy i dodajemy na patelnię. Smażymy kolejne 10 minut.
Wszystko podlewamy bulionem, przyprawiamy i dusimy wszystko aż kapustę będzie miękka co chwilę mieszamy, aby się nie przypaliło. Jeśli trzeba dolewamy wodę.
Gdy kapusta będzie już miękka zdejmujemy pokrywę, aby całą woda wyparowała.