KOCIOŁEK WOŁOWY

Polędwicę pokroić w plastry, a następnie podsmażyć ją na silnie rozgrzanym tłuszczu. Następnie mięso przełożyć do garnka.
Do pozostałego tłuszczu na patelni dolać troszkę wody i rozpuścić w niej kostkę mięsną, doprawić solą i pieprzem.
Powstałym sosem zalać mięso, całość przykryć i dusić na wolnym ogniu co jakiś czas mieszając. Pory umyć, przekroić wzdłuż i pokroić na półkrążki.
Masło roztopić na patelni, dodać do niego pory, dusić pod przykryciem.
Mięso połączyć z porem, dodać kukurydzę, całość wymieszać.
Przyprawić do smaku sosem sojowym, solą i pieprzem.

SMACZNEGO!!!