Przepis i sposób przygotowania na: Rolada czekoladowa
Ciasto wylej na blachę wyłożoną papierem i piecz ok 15 min w 200 stopniach. Przełóż na ściereczkę i zwiń.
Żelatynę rozpuść w ciepłej wodzie. Gruszki obierz i potni na kawałeczki, skrop sokiem z cytryny. Śmietanę ubij z pozostałym cukrem i cukrem waniliowym, połącz z żelatyną. Ciasto rozwiń posmaruj śmietaną (1/3 odłóż), posyp gruszkami i zwiń. Roladę posmaruj resztą kremu i posyp kawałkami czekolady i cukrem pudrem.