Przepis i sposób przygotowania na: słoneczne naleśniki ze smakowitym wnętrzem
• z mąki, wody, mleka, szczypty kurkumy i soli robimy ciasto na naleśniki,
• na patelnie wlewamy porcję ciasta naleśnikowego,
• czekamy aż ciasto się zetnie, wbijamy na nie jajko i rozsmarowujemy je dokładnie po całym naleśniku,
• po chwili dodajemy na naleśnik porcje sera, szynki, pomidorów, szczypioru i bazylii, przyprawiamy solą i pieprzem,
• naleśnik składamy na pół i jeszcze chwile podgrzewamy na patelni,
• tak postępujemy z każdym kolejnym naleśnikiem