Seromak

Z podanych składników na ciasto kruche zagniatamy miękkie ciasto.
Następnie ciasto wykładamy na natłuszczoną i wysypaną bułką tartą
blachę.
Na ciasto wykładamy masę makową.
Przygotowujemy masę serową: margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy ser,
miksujemy. Gdy masa jest już jednolita, dodajemy jajka, budyń w proszku
oraz aromat. Całość dokładnie miksujemy na najniższych obrotach.
Masę serową wylewamy na masę makową.
Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180*C i pieczemy około
godziny, aż ser się lekko zarumieni.
Po wystudzeniu polewamy polewą czekoladową.