Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ziemniaczana z ogórkami
Kroki postępowania
1
Warzywa obieramy, kroimy w kostkę, ogórki konserwowe ścieramy na małych oczkach.
2
Bulion zagotowujemy, dodajemy pietruszkę, marchewkę i porę - gotujemy 5 minut po czym dodajemy ziemniaki. Gotujemy zupę przez kolejne 10 minut.
3
Następnie do zupy dodajemy ogórki konserwowe
4
Na koniec dodajemy posiekana natkę pietruszki. Podgotowujemy do miękkości warzyw, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
5
Zupę podajemy na gorąco.
