Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z czerwonej fasoli
Kroki postępowania
1
1. Fasolę moczymy przez noc i gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości. Do rosołu wrzucamy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, gotujemy, aż zaczną mięknąć.
2
2. Do gotujących ziemniaków dodajemy fasolę.
3
3. Na patelni przesmażamy pokrojony w kostkę boczek wędzony.
4
4. Dodajemy go do zupy, całość przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, majerankiem, cząbrem i gotujemy przez kilka minut. Podajemy na gorąco.
Smacznego !!!
Smacznego !!!
