Zupa szparagowa z kluseczkami

Zupa szparagowa z kluseczkami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

kluski

  • mąka pszenna

    2/3 szklanki
  • jajko

    1 sztuka
  • woda

    1/3 szklanki
  • sól

    1 szczypta

pozostałe

  • woda

    1 litr
  • szparagi białe

    1 pęczek
  • szparagi zielone

    4 sztuki
  • cukier

    1 szczypta
  • sól

    1 do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zupa szparagowa z kluseczkami  foto
.
Szparagi białe obieram i kroję na kawałki.Zielone szparagi nie obieram tylko kroję.
Krok 2 - Zupa szparagowa z kluseczkami  foto
Zielone szparagi gotuję pięć minut , dodaję pokrojone zielone szparagi i gotuję dalej około 5-10 minut.
Krok 3 - Zupa szparagowa z kluseczkami  foto
Do miseczki wbijam jajko, dodaję mąkę, sól, wodę i całość mieszam.
Krok 4 - Zupa szparagowa z kluseczkami  foto
Ciasto na kluseczki wylewam do gotującej się zupy za pomocą łyżki. Gotuję na wolnym ogniu jeszcze od wypłynięcia na wierzch około trzy minuty. Zupę doprawiam sola, cukrem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Alex_M

27.05.2015 16:56
ale pyszna zupka

pestka

27.05.2015 14:22
bardzo smaczny obiad

Ania321

27.05.2015 12:49
przepyszna zupka :)

kloruś

27.05.2015 12:46
fantastyczna propozycja! zjadam oczami! :)

Beatris

27.05.2015 12:29
Niezwykle apetyczna zupka:)

Róża1

27.05.2015 11:41
bardzo smaczna :-)

Mietek z20

27.05.2015 11:36
Pyszna zupa :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat