Name: Zupa pomidorowa z papryką
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: makaron 250 g; mięso wieprzowe kawałek; marchew 2 szt; ziele angielskie 4 ziaren; papryka czerwona 1 szt; pietruszka 1 szt; Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka; śmietana 30% 100 ml; pomidory krojone z puszki 1 szt; Papryka ostra mielona Prymat 1 płaska łyżeczka; Bazylia suszona Prymat 1 łyżeczka; Liść laurowy suszony Prymat 3 szt; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 płaska łyżeczka; Pieprz ziołowy mielony Prymat 1 łyżeczka

Zupa pomidorowa z papryką

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso wieprzowe	mały kawałek
marchew	2 szt
pietruszka	1 szt
papryka czerwona	1 szt
pomidory krojone z puszki	1 szt
makaron	250 g
Papryka ostra mielona Prymat	1 płaska łyżeczka
Bazylia suszona Prymat	1 łyżeczka
Pieprz ziołowy mielony Prymat	1 łyżeczka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat	1 płaska łyżeczka
Majeranek suszony Prymat	1 łyżeczka
Liść laurowy suszony Prymat	3-4 szt
ziele angielskie	4-5 ziaren
śmietana 30%	100 ml

Porada

Mięso można rozdrobnić i dorzucić do zupy lub.. zjeść w całości :) Makaron zbyt długo gotowany rozgotuje się. Można też makaron ugotować osobno - jak kto lubi.

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pomidorowa z papryką

Mięso umyć i włożyć do garnka z zimną wodą (około 4 litry). Gotować na wolnym ogniu około 40-50 minut z liśćmi laurowymi i zielem angielskim, pod koniec dodając marchewkę (w całości lub w plasterkach-jak kto lubi) i pietruszkę. Następnie dodać paprykę pokrojoną w paseczki i krojone pomidory z puszki wraz z zalewą i przyprawić, po 5 minutach do wrzącej zupy wrzucić makaron i wlać śmietankę. Gdy tylko zupa ponownie zawrze wyłączyć gaz i przykryć garnek, aby makaron "doszedł". Smacznego :)