Zupa ogórkowa

Jarzyny: marchewki, ziemniaki, pietruszkę, obieramy , kroimy w kostkę i gotujemy z odrobiną osolonej wody.
W osobnym garnku gotujemy( mogą być razem z wodą)ogórki kiszone starte na tarce o dużych oczkach, gdy jarzyny będą miękkie mieszamy je z ugotowanymi ogórkami, dodajemy sól, pieprz, paprykę i czosnek granulowany. Zupę zalewamy rosołem z kurczaka, doprowadzamy do wrzenia, zabielamy śmietaną, można do takiej zupy ugotować jeszcze ryżu, jednak my wolimy bez.