Przepis i sposób przygotowania na: Zupa dary lasu
Kroki postępowania
1
Grzyby namaczamy w wodzie i dokładnie myjemy.
2
Kroimy grzyby na drobniejsze kawałki
3
Wrzucamy do garnka kurki
4
Dorzucamy pokrojone w plasterki podgrzybki
5
oraz inne rodzaje grzybków jadalnych, które udało nam się znaleźć w lesie. Gotujemy 20 minut.
6
Śmietanę wyjmujemy z lodówki, aby dobrze mieszała się z mąką i nie robiły się grudki.
7
Do mąki dodajemy kilka łyżek gotującej się zupy
8
Dodajemy do mąki śmietanę
9
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy
10
Wlewamy śmietanę wymieszaną z mąką do gotującej się zupy. Gotujemy 10 minut.
