Zupa Botwinka z młodymi ziemniakami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • bulion warzywny

    1 litr
  • ziemniaki młode

    500 g
  • oliwa

    do smażenia
  • botwinka

    1 pęczek
  • sok z cytryny

    2 łyżeczki
  • śmietana 18 proc

    5 łyżek
  • koperek

    1/2 pęczka
  • pieprz czarny mielony

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zupa Botwinka z młodymi ziemniakami foto
Ziemniaki obrać,pokroić w cienkie plastry.
W garnku rozgrzać oliwę i podsmażyć ziemniaki.
Krok 2 - Zupa Botwinka z młodymi ziemniakami foto
Następnie wlać gorący bulion i gotować ok 8 min.
Po tym czasie dodać pokrojone buraczki z botwinki- gotować 2 min, a po tym czasie doać pokrojone listki botwinki- gotować jeszcze 2 min.
Krok 3 - Zupa Botwinka z młodymi ziemniakami foto
Dodać sok z cytryny, zagotować. Zabielić śmietaną. Doprawić pieprzem do smaku.
Na koniec dodać posiekany koperek.
Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
IwonaKa 05.06.2016 21:07
dawno nie jadłam takiej zupy
Ewelina1991 29.05.2016 09:25
apetyczna zupka
Urszula Świeca 29.05.2016 09:19
Wspaniała zupka.)0
MAR3STA 28.05.2016 23:48
Pyszna zupka
krokus 28.05.2016 23:33
pysznie i wiosennie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat