Ziołowo - Czosnkowe bułeczki

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

gniazd

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

gniazda

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    3 szklanki
  • żółtko jajek

    2 sztuki
  • sól

    0.5 łyżeczki
  • cukier

    2 łyżeczki
  • mleko 3,2%

    1 szklanka
  • drożdże

    50 gram
  • czosnek

    8 ząbków
  • masło

    50 gram
  • pietruszka

    1 łyżka
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

    2 łyżeczki
  • oliwa

    2 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ziołowo - Czosnkowe bułeczki foto
Drożdże kruszymy, dodajemy cukier i pól szklanki mleka. Wsypujemy łyżkę mąki i łączymy składniki.
Krok 2 - Ziołowo - Czosnkowe bułeczki foto
Pozostałe pól szklanki mleka łączymy z cukrem i żółtkami.
Krok 3 - Ziołowo - Czosnkowe bułeczki foto
Mąkę mieszamy z ziołami prowansalskimi.
Krok 4 - Ziołowo - Czosnkowe bułeczki foto
Do mąki dodajemy płynne składniki. Dodajemy przeciśnięty - 4 ząbki czosnku.Na końcu dodajemy oliwę lub olej.
Krok 5 - Ziołowo - Czosnkowe bułeczki foto
Ciasto wyrabiamy i odstawiamy do wyrośnięcia- około 1 godziny.
Krok 6 - Ziołowo - Czosnkowe bułeczki foto
Z wyrośniętego ciasta będziemy formować bułeczki.
Krok 7 - Ziołowo - Czosnkowe bułeczki foto
W miseczce łączymy masło z przeciśniętymi ząbkami czosnku oraz pietruszką.
Krok 8 - Ziołowo - Czosnkowe bułeczki foto
Z ciasta formujemy wałeczki, które nacinamy i do nich wkładamy masło czosnkowe. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 25 minut- do zrumienienia w 160 stopniach.
Krok 9 - Ziołowo - Czosnkowe bułeczki foto
Bułeczki podajemy na ciepło lub przestudzone- w zależności od upodobań.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
tomek18 08.03.2014 20:22
pyszne bułeczki
Róża1 19.02.2014 14:18
przepyszne bułeczki:-)
pierniczkowo 18.02.2014 09:55
uwielbiam takie bułeczki :)
gosia56 17.02.2014 08:58
pyszne bułeczki
Renata22 15.02.2014 17:08
świetne ;)
Klausia 15.02.2014 12:14
bułeczki fantastyczne :)
IwonaDD 13.02.2014 11:23
aromatyczny wypiek
mitek111 12.02.2014 17:23
moje smaki:)
eMMe 12.02.2014 16:48
Pycha bułeczki:)
Poison1988 12.02.2014 16:02
uwielbiam buły drożdżowe a dodanie masełka i czosnku to już obłęd dla moich kubków smakowych :) Rewelacja! :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat