Ziemniaczki "po studencku"

1. Ziemniaki kroimy w kostkę i gotujemy, następnie odcedzamy na sitku.
2. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy pokrojoną drobno szynkę i serek topiony.
3. Dodajemy ziemniaki na patelnię, posypujemy przyprawą, odrobiną pieprzu, i dodajemy też 1 ząbek czosnku przeciśniętego przez praskę. Smażymy 2-3 minuty.
4. W kubku mieszamy, bardzo dokładnie 1 jajko i śmietanę+ 1 łyżeczka Kucharka, a następnie wylewamy na patelnię. Smażymy około 2 minuty.
5. Dodajemy 1 łyżkę musztardy, najlepiej delikatesowej, mieszamy, ściągamy patelnię z kuchenki.


Smacznego!!!